För ett
hållbart
matsystem.

Grundare

Åsa Göransson.

Beteendevetare Statsvetare 15+ år samhällsutveckling

Jag är beteende- och statsvetaren som sedan 2025 driver byrån MerGrönt för att bidra till ett hållbart matsystem. I mitt arbete rör jag mig i skärningspunkten mellan hållbarhet, mat, kultur och affärsutveckling.

Jag drivs av att se helheten — hur människor, idéer och resurser kan kopplas samman för att skapa långsiktigt värde, tydlig riktning och genomförandekraft.

Tjänster

Fyra
verksamhets­områden.

Uppdragen rör sig från analys till strategi och omställning och formas efter uppdragsgivarens förutsättningar och ambitioner.

01 — Tjänsteområde Off. sektor · Handel · Större bolag

Förändrings- &
projektledning

Omställning mot hållbara matsystem genom strategisk rådgivning och förändringsledning. Tillsammans omsätter vi ambitioner till konkreta lösningar som stärker verksamheten och bidrar till en mer hållbar framtid.

  • Analys
  • Vision
  • Genomförande
  • Förankring
  • Uppföljning
02 — Tjänsteområde Bolag · Hotell · Mötesplatser · Handel

Mat — en strategi
för ökad hållbarhet

Mat har potential att vara ett kraftfullt verktyg för ett bredare hållbarhetsarbete. Minska scope 3-utsläpp och skapa ramar för en attraktiv arbetsplats med ökat välmående och engagemang för hållbarhet bland anställda. MerGrönt tar fram skräddarsydda koncept som matchar just ert bolag och era ambitioner.

  • Översyn av utbud — frukt, frukost, lunch, event och fika
  • Policier och riktlinjer
  • Minskning av svinn
  • Samarbeten med lokala aktörer
  • Aktiviteter, samtal och workshops
03 — Tjänsteområde Off. sektor · Idéburna org.

Samhälls­information

Vårt sätt att producera mat och vad vi äter utgör det allvarligaste enskilda hotet mot planetens stabilitet och vår hälsa. Forskningen är tydlig. Vi måste agera och ställa om. MerGrönt tar fram forskningsbaserad information och kommunikation med syfte att förändra beteenden.

  • Målgruppsanalys
  • Forskningsunderlag
  • Samhällsinformation
  • Effektmätning
04 — Tjänsteområde Akademi · Off. sektor · Idéburna org.

Kunskaps­utveckling

Mat och livsmedel påverkar klimat, biologisk mångfald, hälsa, ekonomi och beredskap — men sambanden är ofta komplexa. Genom analyser, kunskapsunderlag och pedagogisk kommunikation skapar vi en gemensam förståelse som gör det lättare att prioritera, samverka och ställa om mot ett mer hållbart matsystem.

  • Forskningsöversikter
  • Analys och strategi
  • Samverkan
  • Workshops
  • Rådgivning
Arbetssätt

Processen.

Varje uppdrag följer samma modell — från första kartläggning till genomförd omställning, och anpassas efter era mål och förutsättningar.

01
Steg ett

Insikt.

02
Steg två

Strategi.

03
Steg tre

Omställning.

Namnet

Mer av det gröna.

Namnet MerGrönt speglar en enkel men kraftfull idé – att skapa mer av det gröna. Det handlar inte bara om fler grönsaker på tallriken, utan om ett matsystem som stärker biologisk mångfald, klimat, människors hälsa och lokala producenter.

MerGrönt står för en positiv omställning där varje steg mot mer hållbara val bidrar till en större förändring.

Etablerad
2025
Bas
Malmö
Räckvidd
Norden

Kontakt.

Berätta kort om er verksamhet, vad ni vill uppnå och tidsramar — så återkommer Åsa inom två arbetsdagar med ett förslag på upplägg. Inledande samtal är alltid kostnadsfritt.

E-post asa@mergront.seFör uppdrag, offert och press
Telefon +46 (0)70 — 418 43 96 Vardagar 09–17
Adress Valbygränd 10A  216 13 Limhamn